價格說明

價格：商品在官網的展示標價，具體的成交價格可能因市場因素或季節等情況發生變化，也可能隨著購買數量不同或所選規格不同而發生變化，請來電咨詢我們具體的批發價格，最終以商議的結算價格為準。

食材：自產自營或深入專業產地買入，經過專業質檢，層層把關，可追溯源頭，保障食材安全，保障每個用戶吃到安心食物，享受更健康生活。

包裝：生鮮類食材專業保鮮包裹，就相當于把商品放在冰箱冷藏環境中，正常5天內不會影響到肉質，大可放心食用。

售后：如遇質量問題，生鮮食材等貨品在收貨24小時內/非生鮮品48小時內提供退貨服務。

客戶提問

生姜儲存過程中需要注意點問題和儲存方法

生姜買太多了一次吃不完，剩下的如何保存？干燥存放：簡單的存放方式是把生姜放入通風干燥的環境下這樣可以長時間保存。埋進沙石：在花盆等容器中把需要保存的生姜放入后，倒入干燥的沙碩有利于保存

菜籽油、玉米油、橄欖油，調和一起低溫會凝固嗎

不會。菜籽油、玉米油和橄欖油都是液體油脂，在低溫下不會凝固。菜籽油、玉米油和橄欖油在低溫下可能會部分凝固，但不會完全凝固。這是因為不同類型的油有不同的凝固點和結晶溫度。

銘智餐飲教大家怎樣挑選好的大蒜頭

大蒜是廚房不可缺少的調味料之一，大家在選擇大蒜的時候，從顏色方面應購買紫皮的大蒜，因為這種大蒜其蒜味重，而且殺菌的功效要比白色的蒜來得更強。

關于活生蠔配送后的常見問題

蠔殼上為什么有蟲？開口的生蠔是不是死的？如何正確打開生蠔？生蠔配送收貨后重量為什么少了？配送的生蠔殼上看到細小的蟲，這是沙蠶，不可多得的海釣餌料，無毒無害，具有高蛋白。有沙蠶證明生蠔夠